Menu restauracyjne
Przystawki na zimno
Ogórek kiszony/szalotka/lubczyk/musztarda francuska/majonez wędzony/chips z sera Bursztyn
Cebula biała/jabłko/crème fraîche/kruszonka z piernika/koperek
Przystawki na gorąco
Sos homarowy/brandy/nduja/pomidor koktajlowy/pietruszka
Sos wiśniowo-czekoladowy/jabłko/chałka
Zupy
Krokiet z krewetek/seler naciowy/koperek
Lane kluski z lubczykiem/brunoise z marchewki/pietruszka
Karmelizowane kasztany/pestki dyni/oliwa chili
Dania Główne
Patatki na musie z wędzonego twarogu/glazurowana marchew/koper/sos truflowy
Zasmażane buraki/kopytka na maśle z pietruszką/sos pomarańczowo-rozmarynowy
Risotto grzybowe/edamame/romanesco/chips z jarmużu
Ziołowa panierka panko/gołąbek z kaszą kuskus perłową i wakame/dziki brokuł/demi glace rybny
Mix warzyw/sezam/orzech ziemny/szczypior/ciemny sos azjatycki
63 zł - kurczak
55 zł - tofu
68 zł - krewetki
Sos dyniowo–serowy/grana padano/pietruszka
Dania na kamieniach lawowych
Sos aioli/masło ziołowe/sos pieprzowy
Sos aioli/masło ziołowe/sos pieprzowy
Sos aioli/masło ziołowe/sos pieprzowy
Burger & Pizza
Sos cebulowy/ogórek curry/boczek/ser cheddar
Sos pomidorowy/ser
Sos pomidorowy/mozzarella/gorgonzola/grana padano/mascarpone/miód chilli/oliwa truflowa
Crème fraîche/pasta truflowa/spianata piccante/rukola
Sos pomidorowy/ser/nduja/miód chilli
Sos pomidorowy/ser/salame picante/miód chilli
Dodatki
Desery
Karmel/wanilia/szafran/sos mango-marakuja
Karmel pomarańczowy
Beza/krem mascarpone/owoce
Napoje zimne
Spice Ginger / Ginger Ale / Botanical Tonic / Dry Tonic / Water Tonic / Cherry Blossom / Mystic Mango / Pink Grapefruit / Bitter Lemon
Lemoniady
Herbaty
Czarna herbata z prowincji Yunnan
Czarna herbata z bergamotką i różą
Zielona herbata 100%
Zielona herbata ze skórką z pomarańczy i różą
Biała herbata z owocami yuzu
Herbata ulung z mlecznym posmakiem
Rumianek z trawą cytrynową i hibiskusem
Napar z rokitnika i pomarańczy
Kawy
Kawa/mleko/syrop karmelowo-cynamonowy/bita śmietana
Wina musujące
Metode Tradicional W
Metode Tradicional PS
Lambrusco Grasparossa S
Wina Białe
Casablanca Valley W
Qualitatswein Mosel PW
Qmp Mosel-Saar-Ruwer PS
DOC Alto Adige Südtirol W
Wina Czerwone
California W
Uco W
IGT Puglia W
PW
Piwo
Skontaktuj się z nami
Bez nadęcia i napięcia
To nie film, ani nie zamknięty ośrodek dla milionerów (choć wygląda pięknie). Gdy tylko masz ochotę na pyszne jedzenie lub drinka, zapraszamy. Jesteśmy tu dla Ciebie.
Kontakt i zamówienia telefoniczne
Godziny otwarcia